Búcsú az óévtől, 2012.

Azt mondták tavaly ilyen tájban, hogy a nehéz 2011-es év után 2012 a változások éve lesz. Hát mi jól bevacsoráltunk ebből az évből, változások voltak bőven :)

El sem hiszem, hogy eltelt egy újabb év. Ha visszagondolok, olyan mintha egy éve lennénk, a sok minden történtek ellenére olyan gyorsan eltelt. Vagy pont emiatt érzem így? Hogy nem unatkoztunk? Hát nem... én különben is SOSEM unatkozom, pont, hogy annyi minden van a fejemben...

Egy kis visszaemlékezés a (szerintem) kiemelendő eseményekre:

Projektek/kreálmányok/stb:

Tavaly is pihentünk egyet ünnepekkor, de az új évet rögtön egy nagyobb kreálmánnyal kezdtük, méghozzá a komódból átalakított konyhaszekrényünkkel. Ez a bemutatott darab kapott nagyon sok dicsérő szót (még az ÉVA online-on is megjelent), és sok negatívot is. Bár magában a bejegyzésben leírtam, hogy a lényeg itt most, hogy milyen lett BENT, tehát ahogy csináltunk kvázi egy IKEA-s konyhaszekrényt a régi darabból és a külseje, a festés, stb. majd később szebb lesz, mégis sokan ezt firtatták... Ez meg is történt nyáron, és úgy gondoljuk sikerült igazán jól bevegyíteni ezt a szépséget a modern környezetébe.
Ezután a nappali-előszoba ajtó és az állólámpánk a nappaliba következett, mint kiemelendő alkotás. Nagy kedvencünk lett a varrógép íróasztalunk, a stencilezett betonunk és a gyors kerti bútoraink. Ezután jött egy szintén nagy kedvenc, a csapos limonádés üveg, amely mindenkinek nagyon tetszett, egy régi kívánságom vált valóra és szintén felkerülhetett az ÉVA onlinera. Ebből rögtön kettőt készítettünk ;).
Voltak még olyan apróságok, mint a fülbevaló tartóm vagy a mosható huzatú székeink. Utóbbit kipróbáltam nagyban is, és majd' egy egész nyaram ráment arra, hogy életem legnagyobb varrási projektjét vigyem véghez a  vadiúj mosható kanapé és fotel huzat megvarrásának "személyében".
Jelenleg a legkedvencebb helyiségem lakberendezés szempontjából a hálószobánk.
Hasonlón sokan értékeltétek az előszobában a cipőtárolási gondunk megoldását.
Szülés előtt még a fürdőszobánkat is gyorsan helyrepofoztuk....

és megannyi más dolog is készült, olyan jó volt visszanézegetnem őket.

Idén sok féle bulit szervezhettem, volt Barbapapás, amerikai focis, Batmanes, romantikus madárkás, tengerpartis, hawaiis, kismajmos babavárós és majdnem lett őszi meg szilveszteri is, de saját érdekünkben erről most lemondtam :P. Majd jövőre :D.

Ősz végétől kezdődött a karácsonyi hajrá, amennyire energiámból futotta, hoztam nektek a sok ötletemet :) Az utolsó két hónap játékban bővelkedett, jó volt olvasni az örömét annak, aki nyert.

Történések kis családunk életében és hasonlók:

Az évet rögtön január 2-án egy munkahely vesztéssel kezdtem, de egy hónap múlva egy csodálatos örömhírrel folytattam, és mindezzel kapcsolatos történéseket 4 hetente követhettétek is :).
A negyed évet megint munkahely elvesztéssel folytattuk, de tele reményekkel. Idén lettünk 5 éves házasok, amelyeket hangulati fotókban örökítettünk meg. Voltak még sok egyéb fotók is "csak úgy", mert sokszor egy kép többet mond minden szónál.
Mikor eljött az idő együtt örültetek velünk, és megmutattam milyen csodás pillanatokban lehet részünk.
 Egy nagyon fontos mérföldkőhöz is elértünk Nimród életében, amely váratlan, de annál nagyobb esemény volt.

Azt hiszem semmit nem csinálnék másképp, ha lehetőségem lehetne bármit megváltoztatni utólag. Ez így volt jó, ahogy van.

Hihetetlen mennyi új személyt ismerhet meg az ember, ha blogot ír. És mennyi barátot! Sokatokkal olyan jó viszonyt érzek az éteren keresztül is, pedig alig ismerjük egymást max. 2 éve. Sokatokkal személyesen még nem is találkoztam és mégis :)

Hálás vagyok értetek, mert általatok fejlődhetek-és ezt igazán őszintén mondom ;)

Mindenkinek olyan 2013-as évet kívánok, amilyet szeretne. De ami biztos, legyen gazdag, boldog és felejthetetlenül gyönyörű! :-*

fotók: Fanni

Téliszünet!!

No nem teljesen úgy, ahogy iskolás korunkban vártuk, láblógatósan, sokáig alvósan, semmittevősen.... elsőt és utolsó akkor sem lehet karácsony idején, ha már nagyok lesznek a gyerekeink :D
A blog most picit pihen, ill. én pihentetem a blogot januárig.
Ez azt jelenti, hogy a főzésen kívül semmit sem alkotunk most egy ideig se így se úgy (na jó ez nem teljesen igaz, mert megint lesz karácsonyi lánybuli, de annak dekorációja inkább az ételben merül ki..)

Elfáradtam.
Tulajdonképpen Vince 1 hónapos kora óta pörgök mint a duracell nyuszi, mert a sok ötletemet meg akartam valósítani, nektek megmutatni, hajtott a tatár és szorított a határidő. Februárban még sem prezentálhatok karácsonyi anyagot :D.
Azért szerényen megveregetem a vállamat, mert végig gondolva, nincs bennem hiányérzet, amit igazán akartam azt megcsináltam, nem fogytunk le az éhezéstől (tehát mindenki kapott enni :D) nem ette meg a kosz a házat és volt tiszta ruhánk is (na jó előbbiben azért férj is sokat segít általában) és a gyerekek is ismerik az anyjukat. Mert csakis akkor dolgoztam, mikor napközben Nimród oviban, Vince meg az ágyában volt. Vince persze aludt, nem ordított magára hagyva :D

Így most a következő napokban felhatalmazom magam arra, hogy ha hazamentek a vendégek és van rá lehetőség azt csináljak amit akarjak. Aludjak, filmet nézzek, de nem zárkózom el attól sem, hogy képet szerkesszek a történesekről, esetleg élménybeszámolót írjak nektek. Na meg természetesen nem megyek az újévbe összefoglaló és köszöntő nélkül. De a tatár nem hajt és nem szorít az idő, és úgyis mindenki családozik/barátozik ilyenkor és nem az internet előtt lóg (ugye??? :D). Szóval csak lazán :P mint a rigalánc.

Remélem tetszett a sok minden amit az elmúlt évben alkottunk saját és részben mások örömére, volt ami inspirált és remélem élveztétek az egyéb tartalmú bejegyzéseket is :)
A füzetem pedig roskadásig tele ötletekkel, szóval a pihi után újult erővel és újabb munkakedvvel foglak titeket bombázni az újdonságainkkal és képeinkkel.

Élvezzétek a következő napokat, csak semmi stressz és idegeskedés minden úgy jó, ahogy lesz!

Nagyon áldott karácsonyt és boldog új évet kívánok családom nevében is!

 

 

Ünnepi asztali futó és muffin tipp

Megtörtént a terítési főpróba, hogy ami a fejemben jól nézett ki, az valóságban is úgy fest-e?
Mivel nálunk az asztaldekoráció kb. addig tart, míg mindenki leül enni- mert annyi étel van az asztalon, hogy az sem fér el, nagyobb hangsúlyt kell fektessek a terítőre ill. a "lapos dekorációra. (vagy asztal felett lógó dekoráció, de az jövőre marad...)

Ennek kapcsán mégiscsak elkészítettem az úgymond eldobható vagy "last minute" asztali futót, csomagolópapírból. Miért? Mert ezt leehetjük, kifolyhat rá a bor (nagymamám eddig minden karácsonykor felborított egy vörös boros poharat :P), és mert olcsóbb volt egy tekercs csomagolópapír, mint egy új terítő vagy asztali futó. Lassan el sem férek a komódomban a sok féle kiegészítőtől :)
Na szóval használat után mehet a szelektívbe. Vagy eltüzeljük gyújtósnak...

Hogy lesz ebből asztali futó? Kell hozzá tetszőleges színű csomagoló papír- mi egy finoman csillogó de matt, tehát nem fényes papírt választottunk szürkés-ezüstös színben. Ami megy az egyéb dekorációhoz. Kell hozzá még csipkés tortapapír.

A csomagolót én hosszában félbe vágtam, így lett tetszőleges szélességű. A tortacsipkéket szintén, és odaragasztottam a széléhez egymástól x cm-re.

Arra figyelni kell, hogy munka közben ne gyűrjük meg... nekem kicsit "sikerült", de majd a telepakolt asztalon fel sem tűnik...

Ugyanezzel a technikával tányéalátétet és a másik irányból (szemben 2 tányér alatt végig futó) futót lehet rakni/készíteni.

És mivel érintettek is olvassák a blogot, csak néhány hangulati részlet :)

A muffin tipp pedig:

Tudtátok, hogy a muffint, miután megsütöttük, egy hónapig le lehet fagyasztani.
Hogy mire jó ez?
Egy szuper jolly joker arra az esetre, amikor nagyon sok a teendő és időt kell spórolni. Pl karácsonykor. Vagy mikor babát várunk, és az utolsó hónap elején csinálunk pár muffint, hogy legyen mivel megkínálni a vendégeket. Vagy ha minden hétvégére meg akarjuk lepni a családot muffinnal :D.
Ugyanis én már egy hete megsütöttem, NYUGODTAN, (Nimród segítségével) a muffinokat, és várják a fagyasztóban, hogy elővegyem őket.
Szobahőmérsékleten felengedve, vagy alufóliába csomagolva a sütőben kicsit megmelegítve tálalható is.
Természetesen ha díszíteni akarjuk, azt nem tudjuk megspórolni.
Kipróbáltam már régebben, ugyanolyan finom, semmi nem érezhető (én az alufóliás verziót szoktam alkalmazni).

NYUGODT készülődést itt az utolsó napokra is :)

Cumitündér

Nimród és a cumi szoros kapcsolata hamar megmutatkozott. Konkrétan 3 naposan, mikor csak ordított x órányi szopizás után én pedig a szintén 3 napos császáros testemmel nagyon ki voltam bukva. Apja tiltakozott a cumi ellen, én meg nem zárkóztam el tőle, mertén magam is és összes testvérem híres cumizósok hírében álltunk. Normális emberek lettünk ( bár valaki szerint nem :D)

Na szóval, mikor épp nem lóghatott a cicin, lógott a cumin. (érdekes módon cumisüveget bojkottálta és mindent ami nem anyatej, fél éves koráig majd részben 1 éves koráig).

Úgy alakult, hogy 2.5 évig szopizott és előtte picivel meg utána ősszel bölcsizni kezdtünk, marad a cumi anyapótlónak alváshoz. Majd leszokik. Maradt alvásnál, nyűginél, ha fájt valami, csak úgy Hápival karöltve odajővén hozzám pusziért és hogy kicsit birizgálja a hajamat. Utóbbi sokszor random, pár másodpercre, majd cumi ki, Hápi le és folytatta, amit épp megszakított.

Aztán babaköltözött a pocakomba és úgy voltunk vele, hogy most már várunk a tesó érkezéséig, mert nem tudhattuk, hogy fogadja, viselkedik stb, és nem akartunk még egy "sokkot", hogy elvesszük a cumit.

Fogalmam sem volt, hogy fog leszokni róla, de perpill erőm sem volt ezen agyalni.

Aztán az élet meghozta a lehetőséget. Egy keddi napon, miután oviba vittem Nimródot, siettünk (volna) a 2 hós oltásra Vincével. Na de nálam maradt a cumi!!! Gyors telefon óvónéniek, hogy biza' ma cumi nélkül kell elaludni, úgyis itt az idő lassan, legyen e egy jel.
Sikerült.
Erre felbuzdulva apuka már este sem akarta, Nimród ebben partner volt mindaddig, míg csak mesét nézett és nem kellett aludni is. Ekkor jött az ötlet, hogy 5 cumi nélküli alvás az oviban, egy pici ajándék, és ha este sem lesz cumi, akkor.... és itt Nimród rávágta, hogy PIPIS TÁRSASJÁTÉK!!!
(pipis társasjáték=Angry birds-ös kilövős, amiért kb fél éve nyúz minket, de nem akartuk. Ennyi pénzért hülyeségnek pénzkidobásnak tartottuk, nem beszélve arról, hogy van egy csomó madara meg malaca, és eddig kicsit átesett a ló túloldalára. Minden útjába eső madzagon, kötelen, elektromos vezetéken, akármin csúszlizni kezdett, és az sem tartotta vissza, ha nem eredeti A.B.-el játszik. Jó volt a távirányító, egy darab fa, stb pipinek...
Na de az ember picit félreteszi az elveit egy jó cél érdekében. A szobatisztaság is nagyon nehezen jött el 3éves korában pisi mentesek lettünk, de mire a "nagyobb ügy" is sikerült,eltelt fél év. Minden sikeres, "nagyobb ügy" wc-be vagy bilibe landolása után jött egy nagyobb meglepetés. Utána ez már szokássá és természetessé vált, nem "kellett" jutalmazni)

Itt jött az ihlet, hogy Fogtündér után szabadon, a Cumitündér viszi el a nagyfiúk és lányok cumiját, ha már nem akarnak cumizni, és hagy nekik ott cserébe egy ajándékot. Mindezt azért, mert oviban tök könnyű volt cumi nélkül aludni, mert nem volt ott. De itthon itt volt, és a csábítás is.

Egy este tehát Nimród ledikálta a szöveget a levélben és odakészítettük az éjjeliszekrényre. Szó szerint idézem:
"Kedves Cumitündér! Vidd el a cumimat és hozzál nekem Pipis társasjátékot. Puszi: Nimród."
A nyomatékosítás kedvéért még le is rajzolta neki.

Reggel fél8kor (azt hittem még 6 óra van) extra kómásan a fotelban épp szoptattam, mikor arra riadtunk mindketten Vincével, hogy "TÁJTÁJ, ITT JÁRT A CUMITÜNDÉR" (Tájtáj én vagyok, így hív engem kezdettől fogva anya helyett... rejtély az oka, de imádom!)

( a neki szóló levél pedig: Köszönöm a cumit! Ügyes nagyfiú vagy már! Szépen játssz a pipis társasjátékkal! Puszi: Cumitündér )

Azóta a Pipis társasjáték bűvöletében van, minden nap elmondja, hogy cumi nélkül alszik (gondolom karácsonykor is a nagy tömegnek mind elújságolja :D) és hogy hozta neki ezt a játékot a Cumitündér. Mintha nem tudnánk, hahaha ;)

Bevallom őszintén, nekem még nagyon hiányérzetem van, mikor mellette fekszek, míg elalszik. Eddig a hajbirizga mellett mindig ott volt a cuppogó hang, és akárhogyis ez az élet rendje, megint egy mérföldkőhöz értünk, amit picit sirat anyai szívem...

Olyan gyorsan nőnek ez a gyerekek

Karácsonyfadíszek 2012

Nem divatos fánk, nincsen egységes színe, nem követ semmilyen aktuális irányzatot. Csak a miénk. Tele szép emlékekkel, és számunkra szemet gyönyörködtető díszekkel.
Az előző években minden évben más tetszett. Az első fánk bronzos-arany díszekben pompázott, mert úgy gondoltam, az megy az akkori nappalinkhoz. Rákövetkező évben megvoltam őrülve, hogy textil díszeink legyenek. Utána meg hogy sötétkék-piros :D
Aztán tavaly beszéltünk arról, hogy mi lenne, ha különleges díszeket gyűjtenénk, üvegből, porcelánból, nem kell készlet, évente "beújítunk" mindig 1-2-3 újat és az évek alatt összegyűlnek egy saját készletté.
Persze vannak kakukktojások, amelyek nem illenek ebbe a kategóriába, őket másért szeretjük. Színek szerint mutatom meg nektek, mink van:

Pirosak

2. sokan tudjátok, hogy imádom a madárkás dolgokat. Ebben is, mint a házikó (házikó mécses) őrületemben, nem jöhet akármi. Ezt, ezüst társával együtt tavaly kaptam meglepetésként, mert nagyon szerettem volna ilyen csíptetős díszt, és sehol nem találtam.
6. Nimród 2 éves korában kezdtünk egy hagyományt, hogy minden évben készítünk ajándékba egy díszt nagyszülőknek és egyet magunknak. Ez volt az első :)

Fehérek

1. Tetszett nekem ez a csúcsdísz, és mielőtt még bármit mondhattam volna, férjem kérdezte, nem vennénk-e meg :)

3. Idén beújítottam 6 m fehér pom-pom szalagra, egyéb girland helyett. Nagyon tetszik!

4. Ezeket a díszeket készítettem idén. Visszafogottam és szépek.

5-6. Felemás érzésekkel vagyok a horgolt díszekkel, de ezeket ajándékba készítette nekünk egy néni. A harangnak kifejezetten tetszik a csillogó gömbje.

Ezüstök

1.-2. madárkák természetesen :) Az első méghozzá elég testes-nehéz.
3. Egyszerű kis szürke és pöttyös :) harang, egy 6-os készletet elfeleztünk egy kedves olvasómmal az ikeában, így ez már azért kedvesebb mint egy sima dísz.

Bronzos-arany díszek

3. Első közös karácsonyunkkor, mint férj és feleség vettem 6db ilyen díszt. Csak 6 db-t, mert nagyon drága volt. Az 5.5 év alatt 2db-t már sikerült eltörni... ne kérdezzétek miért, de elejtem, annyira vigyázok rá :D Hozzátartozik, hogy megkötős lógni valót tettem rá, ideje lenne valami hurkosat, hogy felakasszam a fára és kész. Akkor nem csúszik ki a kezemből, mikor meg akarom kötni.

Kézzel készült

1.-2. A House Doctor magazinban láttam ilyen díszt, amit aztán elkészítettem én magam. A stílus hasonlós, azok is egyszerű gyöngyökből készültek. Amikor készültek egy "speciális dolog" történt velem, és épp mikor a csillag készült, egy felszabadult érzés futott át rajtam, és olyan jó volt úgy készülni  karácsonyra.

Kakukktojások

Ezeket a díszeket alap esetben nem tenném ki a fánkra, mert nem igazán a mi stílusunk.

1.-2. Nimród az elsőt és Vince a másodikat drága nagymamámtól kapta, születésük alkalmából illetve első karácsonyukra. Nagyon kedvesek a szívemnek emiatt. Duplán.

3. Ajándékba készítette egy volt osztálytársnőm és nagyon kedvesnek tartom.

4. -6. Drága nagymamámtól kaptuk ajándékba.

7. Kismanó, amely most nem a fán csücsül, hanem az üvegben, Edinától. Ő készítette és mivel nagyon szeretem Edinát és a manó is nagyon tetszik, elengedhetetlen :)

Évek alatt kialakult szokás avagy hagyomány lett nálunk, hogy mikor a Mikulás járt nálunk és kincseket hagyott a csizmácskánkban, a következő advent vasárnap reggelére az angyalkák meglepnek minket a feldíszített fával.

A karácsonyfa a hangulat, a díszítés királynője. Nem azért díszítünk fát, mert így szokták, hanem mert különös jelentőséggel bír nálunk. Ahogy mondtam, tele van emlékkel, amelyet nem csak abban a 2 hétben szeretünk nézni, hanem igazán kiélvezzük abban a kb. 1 hónapban, amikor "tombol az ünnepi láz". A december 24. nem attól lesz ünnepi és igazi nekünk, hogy feldíszítjük a fát. Az a nap a katarzis, amikor minden addigra elkészült és készített dolgot kiélvezünk.
Első adventkor házat díszítünk, gyertyát gyújtunk elsőkre, utána jön a fa és a vége a közös vacsora és ajándékok. Szépen elosztva :). Aznap nagy a sütés-főzés délutánig, mert délután egy naaagy család ül le az asztal köré. Szívem nagy vágya volt ez mindig, amelyet már 2. éve élvezhetünk. Aznap este hozzák az angyalkák az ajándékot. Utána december 31.-ig egy "feltüzelt" ünnepi állapotban ünnepelünk, amely szépen megy egyre lejjebb és január 6-án, Vízkeresztkor úgy szedjük le a fát, hogy bennünk van az a "de jól kiélveztünk mindent" érzés. Ezután én, személy szerint nagyon elkezdem várni a tavaszt és a nyarat :)
Összegezve, ahogy másnak furcsa, hogy előbb van fánk, mint 24.-e, nekem az furcsa, hogy más nem akarja hosszabb ideig nézegetni a feldíszített fáját? :D Persze ez nem mindennapi gondolat nálam (csak mikor negatív megjegyzést kapunk ezzel kapcsolatban) mert mindenkinek szíve joga úgy készülni, ahogy neki kedves :)

(Azért zárójelben megjegyzem, hogy nem én vagyok az egyedüli Magyarországon :))

És mivel a gyerekeink ebbe nőnek bele, nekik szintén ez lesz a természetes későbbi éveikben...

Szívet melengető készülődést kívánunk mindenkinek!

Gyors ünnepi hajdísz

Pár napja agyalok azon, hogy kellene valami "ütős" hajdísz a rövid hajamba, mivel a nagyon ünnepi nyaklánc nálam most kizárva a szoptatás miatt (tudom, hogy zavarna), és egyébként is akkor nem kéne szenvednem semmilyen különösebb frizurával.

Gondoltam arra, hogy csillagot vágok ki csipkéből és kikeményítem, vagy valami hasonlók, aztán random leültem az asztal mellé és ez a masnis született. Gyors is, ünnepi is és könnyű elkészíteni. Nem beszélve arról, hogy a főpróbán nálam jól szerepelt-tetszik a hajamban :)

Kell hozzá egy szélesebb csipke (enyém 8 cm széles), minél szélesebb annál nagyobb lesz a masni. Egy hullámcsat, vagy hasonlók és tetszés szerint valami szép gomb vagy gyöngy. 

1. Amilyen széles masnit akarunk, annak a 2x méretének megfelelőt kell levágni. Először hosszanti irányban hajtjuk be a két szélét. Akár le is lehet vasalni, hogy úgy maradjon, és ne kelljen fogni fél kézzel ujjal.

2. Ezután a két végét is behajtjuk a közepéig.

3. Most igazgatni kell, középen megcsippenteni, és mikor helyes masni alakja lett, kell középen varrással fixálni.

4. Varrás után is megigazítjuk és közepére varrjuk a gombot vagy gyöngyöt, majd ezzel együtt a csattot is rögzítjük.

Kész is van, lehet hordani :)

Ünnepi hangulat nálunk 2012

Nálam a téli évszakoknak két hangulata van. Van a december 1.-31. tartó karácsony előtti ünnepi hangulat és a január 1.-február 28.-29. közötti a téli.
Minden évben igyekszem, hogy az első téli napot ünnepi hangulatban felöltözve várja a házunk. Csak egy hónap, amíg kiélvezhetem :)
Volt egy szép nagy listám, miket szeretnék elkészíteni dekoráció gyanánt. Nem mind sikerült. Kitűztem magamnak egy napot, és amit addig sikerült elkészíteni, az lett. Nem akartam, hogy a nagy buzgalom az élvezet kárára menjen, hogy stresszeljem magam, ami idén nem jött össze, majd jövőre összejön :)

Igyekeztem majd' minden helyiségben egy kis ünnepi hangulatot teremteni...

Fürdőszobában kiraktam a mosdó mellé a kötött vázánkat, bele néhány ág a kertből, amit ősszel levágtunk, és erre aggattam a helyes kis figurákat.

A két fiú kilincsére is pont jutott 1-1 figura, Nimród nagyon örült neki :) Vince még nem nyilvánított véleményt :P

Játszószobában a lámpa alá ment egy hóember család, amit tejtesóéktól kaptunk. 2 nagy mint apa, anya és 2 kicsi mint Nimród és Vince.

A kinti fára is jutott dísz...

...és ahol a legtöbbet vagyunk: nappali, étkező, konyha...

Fehérrel megfújt tobozok a fenyőfánkról. Nem lett teljesen fehér, inkább olyan deres :)

Egy ilyen képet már tavaly előttem mentettem el magamnak, és idén végre minden meg volt hozzá: gyönyörű szekrény, és a tavalyi mécsestartó díszítésből megmaradt kis gyöngykoszorú. Masnit kellett csak rákötnöm.

A hátsó ajtón

 

Az ünnepi hónap elengedhetetlen kelléke a piros-karácsonyi körmök :)

Tudom, tudom, már lassan lerágott csont a fenyőág- vagy csipkemintás égethető gyurma dísz. Én nem azért csináltam, hogy újdonságot mutassak, vagy megmutassam, hogy nekem is megy :D Egyszerűen naaaaagyon tetszik és most jött el a lehetőség, hogy megcsináljam. Azon kívül nagyon illik a visszafogott dekorációnkhoz. És élvezet volt csinálni :)

A pulcsi-párna és szőrös meleg párna mellé ezt a tavaly előtt készített párnát raktam ki (Szürke huzatot vettem és rávarrtam szatén szalagból ezt a masni díszt). Elegáns, de nagyon egyszerű :)

...és az ünnep fénypontja, a karácsonyfa. Hogy miért van már karácsonyfánk, arról a díszeket megmutató bejegyzésben beszélek majd :) Csakis különleges és valamit jelentő díszek vannak, minden mást kiválogattam.

( a csomagok csak a fotó kedvéért vannak ott, utána mentek vissza a búvóhelyükre ;) )

További kellemes készülődést kívánok :)

Ajándékötlet VII.-Csoki (pálca)

A cukorpálcás verzió utá 1-2 nappal pattant ki a fejemből, hogy biza ezt csokiból is meg-kell-csinálnom.

A próba után (kóstolásra is :P) azt mondhatom, ez is működik, és itt mivel nem kell sütőbe rakni a dermedéshez, bátran használhatunk műanyag formát is (én is használtam), ez természetesen pálca nélküli, meg a többi fém is, amit nem fúrtam meg.

Elkészítése pedig:
Finom tejcsokoládét gőz fölött egy edényben felolvasztunk. Ha felolvadtak, akkor a sütikiszúró formákba kanalazzuk, amelyeket előtte sütőpapíros tepsire raktunk.
Miután mind tele van, félretesszük őket hűvös helyre, vagy be a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjenek.
Ezeknek a csoki figuráknak a formákból való kiszedése garantáltan nagyobb sikerrel jár, mint a cukros, mert kevésbé törik. Viszont irgalmatlanul olvad rögtön kézmelegtől, ezért nagyon kell iparkodni. Célszerű a fogdosás előtt széthúzni oldalra-kifelé a forma oldalát, hogy elváljon a csokitól, és ha szerencsénk van, akár ki is "ugrik" magától.

Ezután lehet becsomagolni celofánba, masnival átkötve pedig szerintem nagyon szép ajándék. Mondjuk egy zacskó vagy tasak forró csoki mellé. Forró tejbe keverve is kipróbáltam, úgy is isteni. A jó tejcsoki a titka, mert abból már 1-2 kocka is élvezetes.

Forró csokis élvezeteket kívánok :) !

Ajándékötletek VI.- BBQ - szósz

Szintén a szuper könyv receptje alapján készítettem a sült/grillezett húsok elengedhetetlen kiegészítőjét, a BBQ, azaz barbecue szószt.
Én, ahány helyen kóstoltam, annyi féle íze volt. Nem tudom miért, pedig nagyon kevés dolog kell bele. Nem is tudom megmondani, szeretem-e igazán, hangulat kérdése. Most, hogy tudom, hogy a fekete kávétól van az a plusz aromája, máris jobban ízlik :D

BBQ-szósz:
-1 l (1kg) ketchup
-1 főzőhagyma
-2 csokor petrezselyem
-2 kiskanál Sambal Oelek krém
-3dl erős fekete kávé

Hogyan csináld:
A kávét lefőzzük. A ketchupöt kinyomjak az edénybe, kikanalazzuk és a kávét beleöntve kiöblítjük, hogy minden kijöjjön. Ezután vágjuk apróra a petrezselymet és főzőhagymát, rakjuk a ketchupös-kávés egyvelegbe és rakjuk bele a 2 kanál S.O. krémet.
Felforraljuk és csíra mentes üvegekbe töltjük, száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Tipp:
-Dupla adagból kb 8 bébi italos üvegnyi jött ki.
-Ezt igazán finom ketchupből érdemes csinálni, ilyen neve nincs, íztelen cuccból nem lesz finom. A paradicsom és a kávé találkozásától lesz BBQ a BBQ.
-A felforralástól és dunsztolástól tartósítószer mentesen sokáig eláll.
-ne ijedjen meg senki a Sambal Oelek-től, ez tulajdonképpen a malajziai Erős Pista :D szó szerint, mert paprika krém és chilli van benne. Megkóstoltam, teljesen olyan, mit a Pista féle, szóval emiatt kár venni, ha van ott az utóbbi. A nagy hipermarketekben tudtunk venni egyébként.

És +1 tipp a csomagoláshoz: papírt tekerve a kupakjára, körbe dekortapaszozva pikk-pakk megvan az ünnepi díszítés :).

Igazi ínyencség ;)