Karácsony reggelén ünnepi reggelink van, ami idén áfonyás palacsinta volt. A recept innen van, és leírom magyarul is, mert valaki nem tud angolul. Nekem van olyan mérőpoharam, amelyen van "cup", mert meguntam az átváltogatást, de tapasztalataim szerint 1 cup kb= 2.3 dl, tehát kicsit kevesebb mint 2.5.
Hozzávalók:
3/4 cup liszt
1/4 cup cukor
2 teáskanál sütőpor
1/4 cup cukor
2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
1 tojás
1 tojásfehérje
1/2 cup tejföl (ez egy 2dl-s tejföl)
2 evőkanál citromlé
1/4 teáskanál só
1 tojás
1 tojásfehérje
1/2 cup tejföl (ez egy 2dl-s tejföl)
2 evőkanál citromlé
1 cup tej
1/4 cup oliva olaj
vaj sütéshez
1/4 cup oliva olaj
vaj sütéshez
áfonyák
Most egyedül álltam neki gyártani, de kicsi fiam tolta oda a széket, hogy "Nimród segít" és segített. Egyszer sikerült a tojást a poháron kívül beleütnie, de ennyi belefér :) Hiába, kiskuktám van :)
Jó étvágyat!
Szióka!
VálaszTörlésÖöööö....és hol van az a rész, hogy "Melegíts meg a palacsinn sütődet közepes hőfokon....stb stb stb...." ??
Nálam csak odáig tart a bejegyzés, hogy Nimródka milyen ügyes kukta ;)
puszi
Nico
Ui: ...most a kánikulában is tudok ám palacsintát enni :)
Halihó!
TörlésValami nem ok nálad mert a recepttel kezdődik a bejegyzés :D az ügyes kiskuktás rész már a végén van :P
Próbáld meg chrome-mal is, mert azt vettem észre firefoxxal eleve nem minden kép tölt be. Ha pedig nem is azt használsz, akkor bocsi :P
Na de most ránéztem, és minden itt van, úgyhogy frissíts! :)
Hajaj nálunk most hetente min 1x van palacsinta, a sima mezei palisütésben (és keverésben) apa a világbajnok, én csak falom :D
Áfonyástól sajna azóta is rosszul vagyok, a terhesség elején megundorodtam tőle, remélem hamarosan visszajön a kívánalom :)
Addig marad a nutellás-túrós féle :P